Adegem is een der oudstgekende plaatsen van het district Eekloo.

Het bestond reeds ten tijde van St. Amand, die de villa van Adegem, waarmede Koning Dagobert hem begunstigd had, in 't bezit der St. Pieters Abdij stelde : "Rex Dagobertus dedit sancto Amando villam de Hadeghem et alias terras quae in circuiti adjacent monasterio Blandiniensi, quam villam et quas terras praefatus sanctus Amandus dedit praefato monasterio perpetuo possidendas."

Zij maakte in de tiende eeuw deel uit van den "Pagus Rodanensis" van welken, volgens een akte van ten jare 839, de beek Absinthia, de villa facum (Vake, onder Maldegem) en Cambingascura (Lapschure) benevens Adingahem deel uitmaakten.